- 200 ml de crème de coco, soit 1 brique
- 400 g de fraises
- 1 cuillère à soupe de sirop de grenadine
- 10 cl de sucre de canne
- 1 bouquet de menthe (pour la décoration)
Préparation :
- Mélanger la crème de coco, le sirop de canne et le sirop de grenadine.
- Réserver au frais au moins 1 heure.
- Lave rles fraises.
- Les équeuter puis les couper en morceaux dans le sens de la longueur.