MOJITO

Difficulté 

Nombre de personne : 1

Durée : 10 min

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients :

- 10 feuilles de menthe fraîche - 1 2 citron vert, coupé en 4 - 2 cuillères à soupe de sucre (plus ou moins selon vos goûts) - 5 ou 6 glaçons - 1 dose de rhum - 12 cl d'eau gazeuse

Préparation :

- Placer les feuilles de menthe et un morceau de citron vert dans un grand verre.

- Ecraser les feuilles et le citron vert avec une cuillère pour faire ressortir l'essence de menthe et le jus de citron.

-Ajouter deux morceaux de citron de plus et le sucre, puis écraser à nouveau les morceaux.

Remplir le verre de glaçons. Verser le rhum, puis compléter avec l'eau gazeuse. Mélanger et ajouter plus de sucre si vous le voulez. Ajouter le dernier morceau de citron vert pour la décoration.