1 baguette de pain moulée
150 g beurre pommade
piques en bois
24 anchois marinés à l'orientale
Préparation :
Pour réaliser cette recette de tapas aux anchois, commencez par préparer tous les ingrédients nécessaires.
Tailler la baguette de pain en biseau, en fines tranches.
À l'aide d'une spatule métallique, beurrer les tranches de pain.
Disposer sur chaque tranche un anchois mariné. Faire tenir la tapas aux anchois avec une pique en bois plantée en biais. Dresser sur un plat de service pour un apéritif espagnol.